"Las papitas" son unos dulces típicos venezolanos, creo.........y la forma original es esta primera que lleva un clavo de olor. Pero como ya sabéis que a mi se me va la olla.......aquí tenéis otras variantes.
Simplemente con unos piñones y unas laminas de almendra tostada.
..............Y para los niños
PAPITAS
INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada (397g)
200g. de leche en polvo.
300g. de azúcar glass.
ELABORACIÓN:
Mezclar en un bolw la leche condensada y la leche en polvo, ayudándonos de una cuchara de palo y cuando tome algo de consistencia ir añadiendo el azúcar glass.
Reservar 50g. aproximadamente de azúcar glass para espolvorearse de vez en cuando las manos para poder trabajar mejor la masa.
La masa es muy fácil de trabajar. Limite................ vuestra imaginación
11 comentarios:
meas dejaooo alucinaitaaa como siempre , boy aver si lo inteto hacer para mi cumple qes el 9 , o mejor los are antes asin boy cojiendole practica , jajaja gracias como siempre , tu amiga campanilla , me encanta esto de tu bloc , te felicito ,
que chulada como siempre, me estas dando una idea para el cumple de mi peque
ya las hiceee (publique la foto en mundo recetas), el sabado precisamente, a mis chiquitos les encantaron, solo que yo le agregue una cucharadita de vainilla, pues me daba mucho el sabor de la leche en polvo, salu2 y gracias por dejarnos entrar en su mundo !
Salu2 Patty Treviño
Hola Carlos!
Soy una fan tuya desde el mismo instante en que conocí tu blog.
He hecho las papitas y están más que ricas.
La preparación es un juego de niños y el resultado fantástico. Un acompañamiento perfecto para el café.
No quería pasar sin darte las gracias!!!!!
Se ven preciosísimas, pero no me atrevo a hacerlas, por los ingredientes me parece una masa que tiene que ser muy pegajosa
Beh, no es nada pegajosa, ya lo verás ... queda como plastilina muy fácil de manejar.
Hola josie, me alegro que te hayan gustado.
La próxima vez sustituyes un poquito de leche en polvo por cacao en polvo (sin azúcar)y así tienes la versión chocolate, que te parece??
Saludos.
Claro que lo haré, Carlos. Y ya te diré cuales nos gustan más.
Me han encantado Carlos, creo que ya las vi en su momento pero ahora las han vuelto a hacer en el foro y he vuelto para dar una vuelta a tu blog...que te tenia muy abandonado....
Me las copio en el cuaderno y me pongo esta tarde....si me dejan en casa.
Un beso gorod maestro
PILARIN
Hola Carlos!
Hice las papitas con cacao, como me dijiste y están tan buenas las blancas como las negras.
Gracias otra vez!!!!!
Qué idea más buena me has dado para hacer un muñeco de nieve!!! Gracias!!
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